粟米片五香肉

粟米片五香肉 

        还没离家前用五香粉、生抽、胡椒粉和糖腌肉， 来不及煮就冷冻。今天叫女儿把蒜头切细，她的切功了得，她妈妈我就没那么好耐性切得那么细。



        用油随便炒一炒，撒下碎粟米片就是一餐。孩子问我，“妈妈，怎么好像炸过的肉？”是的，这是懒人炸肉。