鸡丁蒜香饭

鸡丁蒜香饭

        虾炸过，鸡丁和冬菇调味后炒一会，米以煮鸡饭手法处理，加入配料一起蒸（容器铺上香兰叶）。



        饭蒸熟后撒上蒜叶再蒸5分钟，排上炸虾和烫熟的椰菜花即可。