番茄乳酪蛋糕

番茄乳酪蛋糕

        还是这一类蛋糕受欢迎，至少做好后吃的人要看做的人的脸色而不是做的人看吃的人的脸色。

        面糊呈现的粉红色让人看了喜悦增倍。烘焙的重点不单单在产品，而是整个过程中，眼、鼻和感觉得到至高的享受。

        这蛋糕在冰箱躺了很多天，突然有点累，什么也不想做，照片也不想拍。好几餐都在外解决，去到妈妈家把材料拿出来后再放回去，跟妈说实在无力下厨。肚子饿了也不想费心思煮，烧开油打两个蛋下去当一餐。

        趁有一点点动力，把蛋糕拿出来拍照。喜欢那粉嫩的颜色。番茄加入乳酪蛋糕，我已经走火入魔了。