2010年4月2日星期五

马铃薯鸡肉派

马铃薯鸡肉派






    本来准备口授叫女儿做这点心,无奈逼近接小儿的时间,只好下手帮她。很多的马铃薯泥和少许面粉加牛油就是它的皮。用鸡骨熬的汤汁,加了牛油、调味品、蘑菇、马铃薯丁和鸡肉,再加点面粉就是馅。叫女儿试味,结果她是大口大口地吃。太好吃这口头禅让我的心踏实了许多。毕竟回来的第一回合,如果没人捧场会伤了妈妈的玻璃心。
    带着刚出炉的‘派’去接小儿,然后一起到妈妈家,结果一进门所有的‘派’就被扫光。难得我妈也吃这东西。见者有份,除了我和家里的狗狗。狗狗还有熬汤的鸡骨吃,我则是看人家吃就欢喜。


没有评论:

发表评论