粟米冷藏乳酪蛋糕

粟米冷藏乳酪蛋糕

    我喜欢吃粟米，常把罐头粟米当一餐。冰箱里有一条奶油乳酪，有酸奶油、甜奶油。懒人出招了，做一个不必烤箱的蛋糕，一做好就可以出门，不必等它熟。

    这一次我改食谱，参考了其他乳酪蛋糕的食谱，配合家里材料的分量，做一个不必放在冷冻格也能凝结的蛋糕。瞧！放入口里，滑溜溜的口感实在太好了。忘了说一声，家里那些吃了大半年的谷粮也让我一并消耗了。一个蛋糕让冰箱空出很多地方，有人想要食谱时我再上传。孩子一直在找这蛋糕，说穿了简直是在干吃乳酪，为什么叫蛋糕，我到现在还搞不清楚。