2010年8月19日星期四

金黄阳光蛋杯

金黄阳光蛋杯

   女儿是妈妈心头上的一块肉,做这金黄蛋杯时脑里想的是爱吃乳酪的女儿。想要满足她的要求,记得她说,“妈妈,记得做披萨时要放多多乳酪。”披萨做好后还想给她一点意外的惊喜,随便一搅,这东西就出来了。


    出炉的金黄蛋杯让人感到阳光灿烂,像我猪猪的笑容。生日会上有人问这东西叫什么名,我一时想不出,只能说出材料和做法。看那金色像阳光的表面就叫金黄阳光蛋杯,但愿我的女儿日后的生活充满阳光。






材料:



15个分量



10片马里饼干

2大匙牛油



5 个蛋

1大匙美奶滋

½ 小匙盐

15小匙粟米粒

15个方块乳酪



做法:

1. 饼干敲碎后加入牛油拌匀。

2. 把饼屑压在杯子底下。

3. 蛋加美奶滋和盐打匀。(美奶滋不会完全溶)

4. 把蛋液舀入15个杯子里。

5. 每个杯子加1小匙粟米粒

6. 160摄氏度烤10分钟后取出,放上一颗方块黄金乳酪。

7. 再入烤炉续烤5-10分钟左右。

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