最佳拍档餐包

最佳拍档餐包

    我家刚添一架揉面机，好用又省电。这架揉面机不用电源操作，却爱吃面包，他就是我家那个力大如牛的老二汎汎。

    自那天开始揉面团揉出兴趣后，汎汎一直都有意思再替妈妈揉面团。我今天就试一试他的实力，给他揉了五百克面粉的面团，只听我家厨房传出像后巷人家用木屐打小人的巨大声响，唯一少的是：“打你的小人头，让你。。。。。。”哦！我不会念，因为没打过小人，这些都是戏里看来的。老爸忍不住出声了，“你是不是要把面团甩死才甘愿？”这小子力大无穷，面团在他手中只须一半时间已经揉得均匀，只是他不懂得把面团整得圆圆。这一点教会他后，我就可以用口做面包。

   牛油和咖椰是最搭配的， 把牛油和咖椰一起包入面团里，再用钳子捏出花纹。汎汎说妈妈不只爱捏他，连面团也不放过。这小子看到我包馅的时候还会同情地说有馅的面包最难做，吃的时候却嫌馅太少。老天！那面包体可有乳酪粉和奶油乳酪，即使没馅成本也很贵；加了馅还挑剔，赶明儿给你吃番薯当三餐。

   过后我问他，摒除馅太少的缺陷不说，面包体好吃吗？他的形容词是：“又松又软，好吃极了，不是不是，是好吃到像到了天堂才有得吃的面包！是我吃过最好吃的面包。”我暗笑，那是因为自己揉的面包，哪里可能说不好吃？好不好吃等我隔天吃了才算数。

    嘿嘿！ 黑心妈妈心里开始有计划，以后谁要吃Homemade Bread， 自己揉！妈妈我要退休了。