面包果冻

面包果冻

    烤炉封锁后，已经很久没烘焙。 时间、健康、工作在缚束着我。买了两条法国面包准备给妈妈做她爱吃的牛油面包脆饼， 却因每天迟放工，一拖再拖。法国面包在冰箱里变硬，切起来留下很多面包屑。可以吃的东西一定要好好利用， 干脆把屑丢入淡奶中，拿来做面包果冻。对这一次的成品非常满意，这么简单的东西为什么我要等那么久才做？


    弟弟种的蛇莓结果了，正好派上用场。这鲜艳的东西不仔细看还真像草莓，迷草莓的我有蛇莓也很满足了。当初为了一睹蛇莓风采还不断问；有一回问小弟，他指着家里一盆植物说我要找的东西原来就在我们家。
  

随手乱来的食谱，可以用的话尽管拿！

材料：

一包果冻粉

两罐淡奶

半条法国面包

四杯水

十大匙糖（自己试味，加减由你）

一罐杂果

两个鸡蛋

做法：

1． 面包泡牛奶至软，加蛋搅碎。

2． 果冻粉、水和糖一起煮至滚。

3． 倒入（1）稍滚一下。

4． 杂果去汁不用，倒入（3）中，冷却、切块。

5． 加鲜果及杂果汁一起享用。