2012年8月31日星期五

在院子里野餐

在院子里野餐



    外子买了新鲜的selar kuning,这是我最喜欢吃的小鱼,鲜甜无比。用盐和嫩南姜腌后下锅煎,香先夺人。院子里的生香菜,蓝花煮的饭,简单又好吃的一餐。

    最先被抢光的是炸南姜片,我特地挖嫩南姜,煎炸后非常可口,这倒出乎我意料。原来嫩南姜完全没有苦涩的味道,把鱼的鲜味带出。如果日子可以继续这样悠闲下去该有多好?



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