马铃薯泥披萨

马铃薯泥披萨

    迎接世界末日后的第一天是倾盆大雨，天被泼上一片墨彩，不见太阳。家里的几张嘴要吃，我叫老二揉面团，把冰箱里吃剩的意大利番茄酱汁、半碗夹面包剩余的马铃薯泥全倒在饼皮上；外加一罐吞拿鱼。撒下大把百里香和一整大包的拉丝乳酪，二十分钟后披萨出炉了。

   这是我们的下午茶，外子和我各吃一片，其余大部分都给老大和老二瓜分了。披萨还来不及冷却已全下肚，冰箱空了，肚子也饱。 孩子脸上挂着笑容说再吃十次也不厌。