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2013年7月6日星期六

马来西亚式的下午茶

 马来西亚式的下午茶

 


  我们家吃饭看心情,有时间吃好一些,没时间面包、糕点算一餐。外子和孩子们已经习惯这种生活,家里没菜肴,自己打开冰箱弄热冷冻的食物。听过很多人说不要吃冰箱里冷冻过的食物,说这种话的人应该是呆在家有时间弄饭的人。我这不合格的妈妈实在办不到,孩子,下辈子投胎可要选对妈妈!


   这一个周末不必出门,可以睡到自然醒。吃过早点后,取出冰箱里的南瓜泥,一些做绿豆包,剩下的做懒人糕。早点过后没有午餐,泡杯咖啡吃下午茶。马来西亚的下午茶就是这些简单的糕点,容易准备、迅速上桌。

   心情轻松的我难得坐在餐桌悠闲地啜一口咖啡,吃一些糕点。倘若不必为生活奔波、不必早出晚归,家里会有更多下午茶点出现。工作天我的下午茶只是一杯绿茶抑或一杯黑咖啡、一包豆豆或即食鱼饼, 要不就是两片饼干。


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