2014年5月30日星期五

Cheese Crostini

Cheese Crostini










                通常跟在我身边的是老二,老幺瘦巴巴的,看着都心疼。今天他一个人在家没人争宠,妈妈就做一个哥哥姐姐没吃过的东西。
                买了一条全麦法国棍,这东西正好给老幺做一些小食,你不要看他胃口不大,这些Crostini 都给他一个人扫光。哥哥姐姐最爱向他炫耀说自己吃过什么东西、去过什么地方,年纪较小的他一向占下风,无从招架。当然现在他们长大了,这样的场面反而不多见,偶尔提起我觉得还蛮有趣。吵吵闹闹才像一家人,若一屋子都是人却没有交流,各自对着手机和电脑与外界沟通那才叫可悲。

材料:

3块法国棍3cm厚,挖出中间的面包。
两个鸡蛋
海鲜菇
青葱粒
Mozarella cheese
粗胡椒粒
百里香

做法:

  1. 蛋液倒入面包中。
  2. 放入切段的海鲜菇、青葱。
  3. 撒胡椒与百里香。
  4. 铺上Mozarella cheese180摄氏度烤10 分钟左右。

2 条评论:

  1. 有沟通是好的
    现在的人是一家人都和手机说话

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    1. 科技发达,但人们失却了面对面的沟通机会。

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