2014年6月12日星期四

咸菜汤

咸菜汤







                外子喜欢咸菜,难以忘情童年食物。念了几次,我良心发现赶紧给他买一包咸菜煲汤。他说家公家婆都喜欢咸菜,那个年代,交通不方便,咸菜是下饭的好料。
                父女就是父女,咸菜汤一滚熟,俩人即刻舀一大碗吃。 简单的咸菜汤,女儿执意拍照,提醒妈妈它难得在我家出现。
 
材料:

半公斤咸菜
五条小辣椒
1 个蒜头
八个鸡翅膀
鸡晶粉少许

做法:
  1. 咸菜、辣椒、蒜头先煮至出味。
  2. 倒入鸡翅膀,煮至鸡翅膀熟。
  3. 下少许鸡晶粉,试味、熄火。

5 条评论:

  1. 呵呵
    我家真的很久没有喝这个

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    1. 我先生很喜欢咸菜,我呢,可有可无。不过咸菜炒蛋我喜欢。

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    2. 我看错
      看成咸蛋炒菜
      想到我午餐吃的咸蛋排骨王

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  2. 鸡翅膀煲汤?不油?
    如是,我也来煲一煲。

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