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2014年10月7日星期二

杂菌豆腐羹

杂菌豆腐羹




                我们去斋堂吃素那几天,素汤最畅销,一锅锅的,汤少料多。素汤用的就是蔬菜、腐竹、冬菇、红枣 之类素材料, 可是汤却清甜可口。

                茹素时期已过,我还是想吃素汤,用了蚝菇和金针菇、红萝卜、豆腐、白菜加些红枣,煮一锅素菜汤,加了少许木薯粉的汤吃起来就像鱼鳔羹,只不过这是全素的。



                女儿把我自制的特辣辣椒酱取出来配杂菌豆腐羹, 这是我们的午餐。

5 条评论:

  1. 回复
    1. 不要长肥肉,怕明天变成弃妇。

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    2. 我近来吃多了
      也是多了点肉

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  2. 放心!
    照我看来,你就算长点肉,你的阿那答也不会将你弃,
    因为他会担心找不到第二个对准他的胃来做饭的大厨勒。

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    1. 我常用这个来威胁他,有意无意地说, 不是会煮,是知道他喜欢什么。

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