2014年10月29日星期三

鱼胶油条

鱼胶油条







                很久以前曾经吃过鱼胶油条,多年没忘记这道小食却一直都没动手做。近年来才知道原来冷冻的鱼胶方便又好吃,可以动手做许多小食。

                特地买一些油条,剖开中间,塞入鱼胶,下锅炸。这道小食是我们三人的午餐,吃得很满足。女儿把香料拌入美奶滋里做成她独一无二的‘傻傻酱’。



材料:

油条

鱼胶
青葱粒
少许胡椒粉
少许粟粉

做法:
  1. 鱼胶已加盐,只须放少许胡椒粉和粟粉。
  2. 拌入青葱粒拌匀。
  3. 一份油条撕开后再切成两半,每半段在中间剖一刀。
  4. 塞鱼胶入油条,下锅炸至熟即可。
  5. 淋上美奶滋即可。

4 条评论:

  1. 嘻嘻我也是玩过这个
    吃到不会停

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    1. 我一炸好,三人围在一起很快吃光,好好吃。

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    2. 炸 的 东西 好吃 咯
      我 上个周末 炸豆腐 炸鸡肉

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  2. Linnh煮食不用计较卡路里真好!

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