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2015年2月15日星期日

Muruku (1 & 2 )

 Muruku 1 & 2






我从来没动手做过Muruku 年年三姐姐送一大包过来都是孩子们吃,我对这类小食不是很喜欢。三姐姐听到我要做, 即刻说要给我那个印度大妈的电话号码,用钱买更省事。我就是不喜欢买年饼,我喜欢做。


翻出三姐姐送我的muruku 模,开始做第一次的Muruku。大家吃得很快,不必等新年已经所剩无几。反应热烈,让我野心勃勃,和女儿筹备着更大的工程,把分量乘三。那一夜我们去吃烧烤火锅,餐室里卖一圈Muruku RM6 我和女儿会心一笑,家里的粉团正等着我们去炸。吃饱回家炸Muruku 炸到深夜还炸不完,那还不打紧,炸到厨房差点失火,两母女收拾残局后倒地就睡。



     隔天清晨跟外子说这个年饼的名叫《厨房差点被烧的Muruku》,他还以为我在说笑,看了被火烧的竹箩才相信。我和女儿说RM6 一圈的Muruku 其实并不贵,比起厨房差点被烧的代价,简直太便宜了。



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