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2016年1月28日星期四

麦片香酥饼

麦片香酥饼

 


                踏入2016 年,我还真的没给厨房里的产品做任何记录。女儿回来后提起相机左拍右拍才发觉我连2016 的照片档案都没开,所上传的都是2015 年的囤积的东西。看到市面上开始出售年饼,惊觉年已近。人家是朝九晚五,我是朝五晚九,清晨五点起身,晚上九点到家。这样的作息时间除了周末,那还挤得出空间拍照上传?


                看着经营多年的部落格变成荒凉部落,连女儿都抗议每一次进入部落格都没看到妈妈更新。殊不知女儿出外后,为娘的像少了一根胳臂,变成独臂厨娘。女儿在家,我可以迟醒半小时,小时候我为他们准备上学的便当,现在她为我和外子准备上班的早、午餐。



                饼铺能够开张她居功不少,从研磨糖粉、洗刷、摊凉、装盒全都是她在做,我已经处于半退休状态中。第一样登场的是麦片香酥饼,打算送给姨妈和舅母们,年年改食谱,年年随手拈来,还是做出两箱饼。

4 条评论:

  1. Linnh家的饼铺开档啦~

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    1. 终于开档了,除了送人都是在做试验,做了给孩子吃光,家里的新年饼要在新年前两三天才会出炉。

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  2. 饼铺开档了。女儿就是贴心,对吧。
    我今年买一点点而已,自己什么都没做。

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    1. 我每一次站在新年饼前面,脑袋自然在算一罐饼干的本钱多少,卖价多少,自己做可以省下多少?再忙还是一头埋入面粉、油、糖中。

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