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2016年10月8日星期六

Market Bandar Riyal

Market Bandar Riyal






        我以为素未谋面的朋友住在Kota  Samarahan,想看一看。转了几圈, 导航器把我带到JKR的办事处。我们看到很古老的军营,宿舍都是木屋,大多是政府建筑物,每间都有一段距离。车子在哪儿毫无目的地转,在街边买了一个不便宜的榴莲就离开。

            到现在还搞不清古晋的3 哩巴刹、七哩巴刹。我这西马路痴是随便输入Market 导航器就带我抵达Market Bandar Riyal。看了几个菜市场,来到这个还是精神一振。外子说老天对我特别好,这样也给我找到。


月桂叶的种类之一,  我们叫Serai Kayu
晒干的月桂叶

            热闹的菜市场,左边卖熟食,右边卖蔬菜水果, 规划得很好。太多美丽的蕨类,此行拍的都是这类植物,它牵动我的心。看到我喜欢吃的香叶Serai Kayu,家里有一棵;后院被铲平,外子把它移到门前保它一命。他们管它叫 Daun Bukang,煮竹筒鸡不可欠缺的香叶。健谈的小贩指着晒干的一扎扎叶子说那些都是,是月桂叶的种类之一。西马的野菜和香叶也不少,但来到这里完全不是那么一回事,东西马所吃的各有千秋。

这个pucuk paku 我们有。



            点了一碗没虾的叻沙,汤头还蛮好,只是虾卖完了。外子一贯吃他的清汤。难得此行他的玻璃肚没起革命,我才可以好好度假。买了一包Ayam Pansuh和益母草鸡酒,档主还热心地从锅里倒出来给我拍照。一个地方能不能吸引游客再回去不只是风景美、食物好吃,当地人的待客之道。风土人情也是因素之一。


竹筒、月桂叶、Tepus、木薯叶都是制作竹筒鸡的原料。


            刚上车收到蕾妮的讯息,我连自己身在何处也说不出。心中只想快点找到那家靠近机场的公寓,车里都是一大堆还没整理的土产;脑袋一片混乱,明天如何上机?

4 条评论:

  1. 不知蕾妮可好?

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  2. 这一个菜市场感觉更加多样化。
    很久没看见那么多东西的菜市场了。
    现在的菜市场都很一致性啊。

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    1. 在东马因为我孤陋寡闻所以觉得很多东西看,可是东马人看惯了没感觉。
      我相信我家附近专卖野菜的菜市场如果拍起照来一定也很好看,可是没有勇气拿相机进去拍。

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