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2017年2月28日星期二

鲜花、茶点

鲜花、茶点










                人家常说 金马仑很闷,逛半天就无处可去,没什么好看。小姑说她只去半天就感到无聊,提早下山。我一年上山几次,心血来潮想要放假,高原是首选。山上有什么可看、可玩?多着呢!要坐过山车、赌博、寻刺激,上云顶。要看高楼大厦、高级广场、血拼去首都。我在山上赏花、品茶, 看茶园、山峦、森林,喝咖啡、吃scone、吃火锅,呼吸寒冷的空气,时间不够用,那来得及闷 ?懂得自得其乐,善用视觉以外的感官,旅行永远不会闷。

我喜欢在户外用餐,马来西亚热情的艳阳却不容许,除了在高原。上山总找这类餐室,满足自己。这一家远离度假村的餐座没有几个游客,开放式的设计让我愉快地用餐。Scone质地普通, 非由纯牛油制做,阵阵飘来的菊香起安抚作用,食物味道次要。茶香、花香、草莓香,这就是高原特有的味道。


                回途中,花痴掉入花丛里,开怀地大叫。旅伴兼老伴的他眯着眼看这大情大性的老婆,只有在欢愉中才散发的真性情。请马来青年帮我们拍照,他替我们清场,把背景人物全给请出去,大家在一片欢乐中各选心仪角落拍照。人家都喜欢拍地标,我只爱花,恨不得把所有绣球花全拥入怀里。



                还未到退房时间,游客已开始涌上山,度假村今天客满。坐在花园里再慢慢地观赏每个角落,相信下一次再来,刚栽种的草莓应该结果了,我的房间就在草莓棚下。


                跟外子勾手指,每年的二月一定要上山一趟,此时的气温让你感受高原的寒、冷、冻。

2017年2月26日星期日

情人节续集

情人节续集



                外子开了一张无期支票,我即刻兑现。年初忙到现在,是时候充电。一想到放假,身上每个细胞开始雀跃欢呼,我依然保持一颗好玩的心。


                在小镇用了一顿常思念的早餐,跟卖糕点的阿姨们哗啦哗啦,每个档口买一些。小地方人情味浓,我享受那种交流,也喜欢看她们脸上的笑容。她们刚经历痛失财物与家园的天灾,咬紧牙重新站起来收拾残局扛起养家的重任。

                顺路去看表妹依山傍水的新居,还在装修中,种满洛神花和几种植物。屋顶增建了个天台,让我们以后可以坐在那儿喝茶。环境优美但离我家太远,她和表妹夫一直游说我买一间,周末可以一起爬上山坡做晨运。喜欢听表妹夫叫我的那种语气,姐姐、姐姐把我带回年轻时代,现在人家只会叫Aunty!表妹说山上只有摄氏11度,正合我意。

                一到山上,外子自然会去找他那档肉骨茶,现在已变肉骨羹,药材味过淡。喝着热汤依然感到那股寒气,山上温度受西伯利亚寒流影响,特低。

                找到预订的旅舍,眼前一亮。喜欢这里的环境,小小的花园照顾得很好。外子在会周公时我已经游遍整个花园。再循环的木材成为这里主要的家私,公园里的桌椅也沿用这概念。

                泡杯咖啡,摆好糕点,好好享受难得的悠闲。我很快进入度假状况,脑袋已不管用,一加一等于多少算不出也别问。冷冷的风,热热的咖啡,慵懒的我,好舒服。


                高原的气候凉爽,随性逛逛,自得其乐。外子想买一大束玫瑰花,我婉拒了,在这里看到一大片一大片花圃已很开心,无须拥有。逛菜市逛到街头的咖啡座,鲜艳夺目的草莓冰条吸引我这草莓控,岂可放过?冰条的味道比外表更胜一筹,冲动得想把所有口味试一遍。外子常说孩子都长大了,孩子的妈妈却长不大,哈哈,那是因为有人宠!

                在高原吃火锅是种享受,吃到腌得非常入味的熏肉、脆口清甜的蔬菜。一向干涩的鸡肉竟然如此美味,辣椒酱也不甜,是正宗的泰式辣酱。我们俩从天亮吃到天黑,能这样放慢脚步仔细品尝,是人生一大乐事。



           回到度假村,灯火明亮,我们在花园里欣赏夜空。原本想泡两杯咖啡坐在花园里闲聊,却眷念房里的温度。那一夜气温下到14摄氏度,走出被窝,身体即刻被一股寒流包围,从发根到脚趾,无处不冷。幸亏我嗜辣,还耐得住那股寒气,而且很享受这异常的冷。入睡后灵魂还一直梦游花园,甜睡在花丛中。

2017年2月15日星期三

第26个情人节

26个情人节


                从相识至今共度过26个情人节,没有鲜花、激情不再,千丝万缕情丝化为相依相惜。



                情人节并非年轻人的专属权利,理他人怎么看,我就是喜欢这一个节日。外子和我百忙中也会花心思让情人节过得有情趣。今年忙得天昏地暗,不要任何礼物,开张无限期支票,那一天带我出门几天喝咖啡充电。


      清晨起来还是收到情人节礼物,也给他准备个烛光早餐,朋友看到照片还以为我把晚餐误写成早餐。我呵呵大笑说情人套餐太贵,我穷,吃不起。点根蜡烛,吃早餐以弥补不足。她还问我家是不是停电?



                                 放工后牵手去吃一顿韩国餐,吃饱了再来个榴莲雪糕和榴莲泡芙。

                      这一个情人节仍没画上句号,明天还有下文。



愿天下有情人终成眷属,
愿天下眷属好好经营婚姻。

Happy Valentine's Day! 

2017年2月12日星期日

丁酉年杂记

丁酉年杂记






(一)新春佳节

                新年期间的祭祖仪式从新年前两个星期祖母忌日开始,接下去家婆、外子的外婆,我姑姑们及外公。年一到心里就不踏实,患得患失。以往好几个年都是往医院跑,望年生畏。习惯性地在年除夕给压岁钱,让大家放在枕头底下好好睡一觉,自己也求个心安。

           除夕夜虽然搞出六国大封相,沉住气还是安然无恙吃完一顿团圆饭。新年留在妈妈家,间中做了一些小食,晚上还可以连续几夜一起吃晚饭。孩子带朋友回家,我们除了热闹地捞生,隔天剩下的蔬果加上祭品,全拿来做Rojak 自制Rojak酱料加上自制蔬菜饼,撒一大把捏碎,一大碗蔬果Rojak给孩子们不客气地吃光。



           今年懒得拍照,都是孩子们用手机拍,他们贪吃时连手机也搁一旁,只顾往嘴里塞。为了给来年一个参考,只能用文字记录,年纪渐增,记忆靠不住。

                新春期间,用了冰箱所有的材料,包括两次回乡拜拜的白煮鸡和白灼三层肉,福建人祭祖必备之物。元宵节未到,妈妈的冰箱竟然清空了。妈妈每天期望一起坐下来一起吃饭,感觉她很孤单。我们下班回家给她打包, 一包食物要分两次才吃得完。一家人吃饭时胃口奇好。有一天她听说我不煮,准备打包,神情落寞、失望。我心里暗许往后要多煮晚餐,让妈妈多吃一些。    
       
新年做的菜肴和小食:清蒸金鲳鱼、咸蛋酥炒鸡、味念鸡、芝麻蒜香鸡、美奶芝炸鸡、红油三层肉、双菇炒海参、皮蛋猪肉粥、佛手瓜肉羹汤、云吞汤、炒辣辣面、 炒米粉、 腊肠炒饭、烧卖、萝卜糕、肉馅汤圆、发糕+ 肉酱、甜菜根茶果、咸香甜菜根绿豆包、捞生、Rojak、花椒焖花肉、紫菜蛋花汤、 清炒芥蓝腐竹、咸香芋头。孩子一听到家里开饭,笑颜逐开。简简单单是一餐,大家就是喜欢一起吃饭。妈妈爱吃鱼头,她说鱼头好吃,每天都问有没蒸鱼? 这不是鱼头妈妈的故事,我、妈妈、老幺都爱吃鱼头。桌上有鱼头先给妈妈,看她吃得津津有味心已足矣。

饭桌上有孩子带回来的朋友,原本还担心吃不惯我煮的菜肴,看到饭菜扫光时成就感油然而生。嘻嘻哈哈一堆人吃饭,家里顿时热闹起来,年就是要这样过,吃什么是次要。


(二) 转变亦是转机

家里后院被铲平后柳暗花明又一春,所有植物开始冒芽、开花,我心有一丝欣喜。怎知道一夜之间神手把所有树木连根挖起,那是我和老二曾经躺在下面看书的雨树、煮青叶饭的香叶、以叶子当盘的香蕉树、我独爱那奇特香的Medang Pulut 树、巨大的厝叶树、各种姜类、上百棵的辣椒树和香叶。眼泪不再掉,情感麻木了。新年期间,大门深锁,回到家已是深夜,眼不见为净。不愿触景伤情,几个月来连厨房大门也不踏出一步。

                我家先生情商高,外交手腕好,在屋里听到他跟那些管工、督工、劳工交谈,心里对他佩服得很。一批批不同的人到来装修隔壁表姐家最后都变成他熟悉的朋友,他的亲和态度让那些工人小心翼翼地照顾我家范围里的花草,把破坏减到最低。连挖掘土地打地基时也顾及我茂盛的疯柑树,避免铲除它的根。左邻右舍都不搭理这些突然冒出的的大批工人,唯有外子跟他们打成一片。我蛮欣赏这另一半,从以前到现在,他吸引我的就是温和的谈吐、有独到的见解和思维。不是年龄的关系,自年少到现在,留长发、穿破牛仔裤、弹吉他的男生从来都不吸引我。我喜欢外子这类型的,有智慧、不吹嘘、稳重可靠。人家上了年纪看另一半是越看越不是味道,我怎么越看他越顺眼?

                这几天看着围墙筑起,虽不能像以前大量种植,但我和外子都感觉隐私受保障,以后买卖房子也不会有土地纠纷, 一切似乎变得美好。等装修工程完毕,规划再重新栽种。转变不是坏事,只是惯性使然不想变。感激有个体贴的另一半,他在我钻牛角尖时总及时把我拉出来,让我看看蓝天;也在我语无伦次思绪错乱适时倾一盆冷水让我脑袋清醒。在我心灰意冷放弃所有植物时,不断地施肥、浇水,等待这情商奇低的女主人那一天有心情管理才全盘归还。


(三)结论不要下得太早

                我有一个懂我、容忍我的好上司。工作多年,碰上几个上司都很不错, 但没有目前这个对我那么好。2016 年尾,因公缺席年终会议,上司重组几个小组岗位,职务上有一些变动。我当时身在另一个会议,收到风声时,一切已成定局,心情低落到顶点。当时一起开会的朋友问我为什么心不在焉?我调侃地说从此以后手操生杀大权,决定一个人的生死。那个晚上跟小书记通电话,连她也被换掉。我实在搞不清状况,又不想开口质问。好不容易完成手头上的档案,回去了解状况,每个见到我的人似乎都在期望我能整顿几年来他们做不到的。上司没召见我,他欠我一个解释,我也不去见他。传来短讯说要见我,我的回复是Yes Boss 只有在极端不满下,我才会这么回答, 他很清楚。所见到的主管都趋近我谈论这个新小组,似乎在等待我拯救众生。当时不知来者是人是鬼,小书记也探问不出一个所以然,总觉得后面有个大阴谋。 拿人薪水替人消灾,既然烫手山芋都丢过来,我不接谁还会接?负面情绪冒头,想辞职不干回家吃老米,偏偏每个孩子还在求学。脑袋想的都是谁进谗言?谁把我丢出去?谁给我吃这只死猫?谁在背后整我?冷静下来后只顾思考如何带领新小组上道,从零开始,很考工夫。上司的左右手Z告诉我这是上司的决定,他一开口就指定我,其他人他不要。知道这小组工作多,免了我其他职务。最窝心的是知道我喜欢单独工作,所以把一个小组的办公室让出来,让我一个人不受干扰,免为办公室政治烦。心顿时软化下来,了解我脾性的竟然是我上司。不满的情绪化为乌有,脑袋清醒后简单做了个分析:

  1. 独占一组人的办公室,被逼搬迁的人必心生不满,与人为敌,做起事来很棘手。
  2. 人家面前不说,背后暗放冷箭,为什么我就该有特别待遇?
  3. 谨记一句话:锋芒太露身先死,不想死得早,就保持低调。
  4. 搬办公室劳神费力,只想尽快投入工作。

决定不搬,又担心上司觉得我不领情,辜负他一番美意。正在考虑如何拒绝时上司移步到来亲自了解状况。我委婉地分析情势,一切如我所愿,无须搬迁,提升目前小房间的设备和必须品。我安守本分,不见风驶舵,找到人家丢弃的橱柜玻璃,来个DIY,给自己做一个独特的文件架, 再把打印机放在改装的小咖啡桌上,放上废物利用改造的托盘,所有文件自动排列整齐。原本没人要的储藏室,装上玻璃窗,多加一盏灯,把大型橱柜搬离,腾出很大空间。幸运抽奖取得的小地毯放在桌子下,脱了鞋双脚得以舒展。把家里的薰香炉带上,每天薰一些樱桃蜡烛,让空间弥漫着香甜的气味。午休时间把门锁上,还可以小憩半小时。把废物转为有用物品的喜好一直都不变,家里有不少废物利用的DIY 如法炮制办公室还真有趣。接下去应该是在办公桌上养一盆绿油油的养眼植物,再来一盆清水装满鲜花。

              
      年总算过了,做好心理准备今年不会过得好;回头一看,感觉蛮好。提醒自己、勉励自己:改变未必是坏事,调整心态,整理步伐,快乐充实过每一天。