嗜辣的我真的无辣不欢。柔软的土司加上辛辣的肉松，很香。就把肉松卷进土司里，让我来烤个辣土司。
辛辣肉松土司
材料:
高筋面粉 320g
干酵母 5 g
砂糖 32g
食盐 3g
牛奶 130g
奶油 32g
蛋 80g
馅：辛辣肉松 半碗
作法
1． 我用直接后油法。
2． 揉成团后才慢慢将奶油搓入。
3． 第一次发酵90分钟,將面团取出压出空氣后再松弛10分钟。
4． 松弛10分钟后橄开。
5． 包入辛辣肉松，卷起。
6． 第二次發酵60分钟.
7． 烘烤160℃ 10分钟 ，180℃ 25分钟
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