蔬菜沙律当早餐

 蔬菜沙律当早餐

 

    上班时不会以蔬菜沙律当正餐，就吃那么一餐，从早上呆到下午，没力气工作。

 

    在菜市场看到新鲜的玻璃生菜，无法抗拒。硬挺翠绿的叶片，想象每咬一口发出清脆的声音，真想直接丢两片入口。

    一早醒来念念不忘在冰箱呆了一夜的生菜，整棵连根也一起包装，可保新鲜度。

    调了自己的沙拉酱，用苹果醋、蜜糖和盐，加上少许辣味美乃滋。以大量的生菜、大葱、紫包菜、水煮蛋和虾子制作，每一口都是满足。我爱虾子不爱肉，无论什么时候，海鲜永远是首选。

 

    早餐没有淀粉质，就做马铃薯泥，配生菜一起吃，绝配！这样半隐士的生活，没事还真懒得出门。在家自己设下目标，每天走上五六千步，势必挑战一个月走一百公里，我向我的目标前进。