2024年10月24日星期四

茹素期间的家常菜

 茹素期间的家常菜

素椰浆饭

    每一年我都会搭上九皇爷吃斋的列车跟身边的人一起吃素。这个时候两个儿子吃斋,我、外子和女儿吃素。以前下班后我会去斋堂用餐,现在自己在家煮,葱蒜照放只不吃杀生取得的食物。

 

    喜欢自己煮的素菜,少油味道足。无法忍受淡然无味的食物,更怕某个牌子的食油煮出的斋菜,带着一股让人不舒服的味道。纯粹记录一些来得及拍照的菜肴,有好几次肚子饿狼吞虎咽顾不得拍照。这段日子不煮就没饭吃,打开冰箱像临场考试,有什么煮什么,今年煮的食物还蛮有趣,素食荤煮。

    外子和女儿吃素吃得很快乐,除了没有肉类,味道都是荤味,连老二都说妈妈煮的饭菜好香。

小米冬菇腐皮

炸豆渣丸子

甜酸豆丸子

炒杂菜

素米粉


炒杂菜

马铃薯冬菇意大利面

茄汁意大利面

香蕉煎饼


辣炒面



芋头饭
素椰浆饭


8 条评论:

  1. 看了都食欲大增,我不挑食, 什么都可以尝试。

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    1. 偶尔吃素也很不错,每天吃肉换一换蔬菜大餐。

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  2. 哇,可以开个素食档,我来光顾。。看了都很开胃。。

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    1. 还是自己煮比较适合胃口,太油的素菜我受不了。

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  3. 哇哇哇 好丰盛 好好吃的样子 本来就饿了 看到Linnh姐这些照片还得了
    文莱国花照片上传咯

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    1. 谢谢妹妹, 我去看了。妹妹很幸运有这么美的居住环境和一个灵魂伴侣。

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  4. Sis 你的素菜让我口水滴满地 :)

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    1. 哈哈, 你的留言满足了小小的虚荣心。

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