2015年11月11日星期三

纯粹度假

纯粹度假

           女儿离家后除了通电话,我们都没去探望她。如今科技发达,开视频和她聊天,连她身边的学友我也认识。 她吃什么、去哪里都会报告,感觉上根本没离开我身边。比起以往,他们幸福多了,无需饱受思乡之苦。即使急需用钱,网上转帐,马上就收到。

                学校放假一星期,女儿问接了她后可否上去金马仑一趟? 我没意见,只要有人当司机。女儿是外子的心头肉,外子很少对她说重话,而她对爸爸说话的语气依然停留在儿时的阶段。上了年纪的男人会开始怀念初当爸爸的滋味,女儿的小女孩习性填补了这个空缺。女儿出声,即刻成行。

                半夜电话响,女儿快到了,我这妈妈连替换的衣物也没拿齐。黑暗中出门,车站灯火明亮,游子们都回来了。这小娃,匆匆见过外婆后就出门。那么早启程,天都还没亮。有女万事足,女儿回到身边,还帮老爸按摩,外子脸上一片满足。

                途径一个山城小镇,空气好,地广人稀。房子建在山坡上,我跟外子说考虑一下退休后在这里购屋养老。工作久了,对着人开始产生厌倦,可以的话想闭门看书、读报纸,不再每天打战。表外甥每一次看到我都问为什么我的样子看来那么疲倦?如果你像我一样每天五点起身,七点到家,你说样子会不会很残?

                没有特意订旅店,不是高峰期,应该没什么旅客。要上金马仑必须避开公共假期,否则困在车龙中, 二十分钟的路程会变四小时。找到这家旅店,是个农村小舍,简单朴素。喜欢它有一片草场,车子可以停在平地上而不是斜坡。打理得整齐的花园是吸引我的地方,虽处在热闹的小镇上却出奇的宁静。整个旅舍只有一个负责人,抵达得早,看房间的也只有我们。选了农舍里的主人房,房间通风,厕所也阔。酒店住多了觉得腻,难得有这种农舍,可以赏花观草。


                一贯地找上那家肉骨茶,这一次感觉过于清淡,虽然三人份的一煲肉骨茶够五个人吃。可能我吃惯了较浓郁的福建肉骨茶,觉得这里的肉骨茶越来越像普通的猪肉羹。可以摸到这儿的人多数是当地居民,游客很少到来。

                此行没有想去的特定景点,只想找个地方好好休息。我们的农舍符合我的要求,我和女儿不客气地把它当我们的家,反正也只有我们一家人。负责接待和打扫的印度安娣说茶水自便,电视也可以看。我喜欢草地多过室内,在花园吹凉风是一种享受。外子正在养精蓄锐,这一段时间他会周公去。

                女儿要再去Lord’s Café,她喜欢那里的草莓Scone, 还有草莓乳酪蛋糕。我从网上找到传说中好吃的乳酪蛋糕,店面处于偏僻地点。 我们尝试去找,可是雾太浓,看不清左右的建筑物,只好作罢。那一个下午浓雾笼罩金马仑,让你感觉身处高原。


                虽然下着雨,旅客还是不断地涌入Lord’s Café, 它的食物价格便宜, 味道也不错。网上旅客选择的旅舍和食物通常都不是昂贵的,是我们这些普通人的水准,只是拥有自己的特色。草莓乳酪蛋糕卖完了,我点了个柠檬乳酪蛋糕、湿润香蕉巧克力蛋糕、苹果派和草莓Scone。这一次的冠军要颁给柠檬乳酪蛋糕,口感浓郁,加上适当的柠檬酸提味,是难得的好蛋糕。把香蕉搅烂后加入巧克力蛋糕的湿润香蕉巧克力蛋糕排第二,巧克力没把香蕉味给盖下去。草莓Scone这一次有点逊色了,可能换了另一个牌子的牛油,不再香味扑鼻。苹果派包尾,它的味道除了甜就没有什么特色,无论是派皮或馅料完全没有牛油香。无论如何付钱时你决不会心痛,那么多食物的价格在茶园里只够吃一套Scone。


                上一次来,金马仑新开了一家购物广场,就在我们要吃火锅的餐馆附近,里面的工作人员比顾客还多,谁要来金马仑逛这一类广场?这一家火锅店是网上推荐的,一踏入就有个小男生上前招呼, 很贴心地说三个人可以叫俩人份, 正中下怀。这里的辣椒酱比其他地方的好吃,除此之外火锅料普普通通。外子怀念我们以前常去吃任取的蔬菜火锅,我则对家乡的烧烤火锅忠心。餐馆有一面墙是对外开放的,高原的寒风不断吹入,穿寒衣吃火锅,在马来西亚大概只有在金马仑和云顶看得到。不说食物的味道,我还蛮喜欢这里的气氛,夜晚的新鲜空气不断涌入,可惜没有星星,不然可以变吃火锅边赏星星。三个人吃俩人份,我们还是吃得过饱,到了最后几乎要以猜拳来决定谁善后。



                女儿想吃烤玉米,我也怀念在昆达山吃的烤玉米,两母女到夜市场找,价钱是昆达山卖的四倍,女儿说她学校附近也只不过以一半的价钱出售。寒冷的夜里吃着热热的烤玉米,那就是它比其他地方贵的原因。高原的烤玉米甜而多汁, 即使肚子饱还是吃得下。



                农舍点灯等我们夜归,印度大叔赶来迎接,这一夜特别冷。农舍刚搬进另一家人,住在另一栋房子,整个农舍就只有两家人,显得特别安静。即使没本事在这里置业,能拥有一个晚上,我心足矣。

2015年11月5日星期四

槟城植物园

槟城植物园









                生平去过的第一个植物园是新加坡,那时候的我还牵着爸爸的手不敢乱跑,印象里最深刻的只有芭蕉树。后来学校组团,我们去了几个植物园,这植物园我念中二时来过,之后去了槟城无数次却从没踏足。

                一看到猴子,全身起疙瘩,过往的经验让我敬猴子而远之,提醒大家小心猴子。下了巴士后才发觉仅有我带相机,其他人都把眼镜、相机、帽子、手袋全留在巴士上。外子说我危言耸听,把他们吓着了。原来我说的话那么有影响力,也好,至少无人被猴子打抢。


                一踏入植物园就看到炮弹花,树身高大,从树身长出那么多细枝枒,乱七八糟的,有点剪不断理还乱的感觉。炮弹花就开在那些枝枒间。为什么叫炮弹花,因为它的果实很像古时候大炮的炮弹,圆圆大大个。炮弹果从树上掉下来发出巨响。当初还以为猴子前来攻击,吓得忙抓住手袋。


                槟岛人真有福气,他们有植物园、升旗山、Air Itam蓄水池公园让他们做晨运。我走入森林小径里,被高大的树木包围,空气新鲜。走到荷花池,有个老伯在打太极,还有一对老年夫妇也在快步竞走。从小径走出来,走到一条清澈的小溪,一群小孩正开心地戏水, 这种情景竟然能在闹市中出现。


                我和外子看了不少奇花异葩,这个入场免费的植物园被管理得很好。随行的几个人搭车游花园,我们宁愿慢慢走流一身汗。



离开槟岛前,开溜到槟榔律,终于有机会吃到火辣辣的炒粿条和肉卷。此行吃得少,走得多,不会长赘肉。 一个很另类的槟城旅游,以马来民族的角度游槟城。

2015年11月3日星期二

槟城升旗山与博物院

槟城升旗山与博物院









                算一算有多少年没上过升旗山, 最后一次应该是十多年前。缆车已不是旧日那一款,现在的容纳量更大,速度奇快。中学时代第一次上升旗山,除了几个小亭子和一家咖啡店,什么也没有。后来再上去,变化也不大。十多年前开始建设钢铁栏杆,可以让人俯瞰槟城。 这一次再上,设备齐全,可进行的活动更多。


                山上的空气清凉,沿着小径慢慢走,观花赏草。我和外子喜欢步行,其他人有些已经乘车到各个景点。自己出门旅行从来不必顾及他人,这一次跟一团人同行,才发现原来不是每个人都像我们这样喜欢慢慢看。他们有些懒得走,就这么坐着;有的已经不耐烦提早下山去。 比较年轻的则兴奋地在摆姿势拍照,似乎没有人对花草有兴趣。




                山上有个效仿法国的情人桥,桥上系着很多粉红及深红色的心型锁头, 年轻男女最爱。我还蛮喜欢那里的气氛,尤其是那盏竖立在高山上的灯, 增添几分浪漫。我坏蛋地跟外子说锁头是塑胶质,经不起日晒雨淋,这样的爱情会长久吗?  听到有人问若分手了如何来这里找回锁头劈开它?我和外子坐在向中间凹的椅子,同行的几架相机马上对着我们,我们哈哈大笑说像在拍戏,今日有幸当上主角。




                下山后找了个借口,暂时撇下他们,找我们的虾面去。这一档加了粉肠的虾面,味道好得不得了。尤其是那辣椒酱,辣得一级棒。匆匆跑去排队吃煎蕊,大热天吃一碗冰凉的cendol,简直是极品。来槟城不吃这个有点对不起自己。


时光隧道带你走入四百年前的槟城

香料贸易

                印象里似乎从没踏足这家博物院,问街边的人,十个有九个不知。 博物院里有娘惹馆,马来馆,印度馆,这三大民族的生活习惯及日常用品可在这里看到。一踏入娘惹馆,我的心一动,那是大伯母常穿的娘惹装。黑色的衣橱让我感觉亲切,大伯母房里有一个,我自小就喜欢那雕刻。大伯母那一个雕工精致,所穿的蕾丝娘惹装更华丽动人。

左下角那个衣柜跟大伯母的很相似

                印度人的厨房用具最吸引我,尤其是磨香料的石板,有人问我那是不是做roti canai 用的?这里还有槟岛的历史记载,读到近日来引起争论的槟州主权课题。槟岛原属于吉打, 协议下吉打没有权利收回槟城,博物院里有证明。

槟城一路走来的明星片


                博物院外有一棵鸡蛋花,那颜色让我想起巴厘岛的假期,把它摆上铁栅,替它拍几张照。