2026年2月14日星期六

你从不在情人节缺席

 你从不在情人节缺席

    前两个星期,我们正驶向市区,他忽然说有事要告知,不能再隐瞒。我的心瞬间一沉,血液仿佛直冲头顶。他瞄了我一眼,立刻明白我的新年恐惧症发作了,连忙补上一句:是好事,别担心。心脏这才慢慢减速。

    他说原本想给我一个惊喜,但太了解我的性格——自家吃的糕饼,总是拖到新年前一两天才做。到时候惊喜可能变惊吓,情人节变怨偶节。于是决定提前安排,要做的糕点情人节前先完成,那两天不在家。

    我倒吸一口气。天哪,除夕前两天正是最忙的时候,主将不在,谁来指挥?理智却在心里轻声提醒:这是好意,是特地安排让我抽离油烟与灰尘,我该惜福。只是心还是怦怦跳着家里要如何清理?年菜要怎么准备?

    我把要送人和招待客人的糕饼全数做好,带上自己蒸烤的杂果蛋糕和黄梨酥,准备去一个不知目的地的地方过情人节。孩子们大概都知道我要去哪,只有我不知道。他不说,我不问。这就是我们的相处方式

 

    十四号清晨,打开手机,收到一张电子情人卡。实体卡,早已买不到了。天未亮,我们便出发。在小镇吃了一顿田鸡粥和客家板面,还收了一张牛肉干。曾几何时,这样的山卡拉小镇竟也开始收费停车?

    我以为目的地是金马伦高原,过了路口,他依旧一脸平静。我在心里猜了无数次,却始终猜不中。

    后来在另一处停下吃午餐——竟是我前一晚还念着的地方。可惜人家已收档过年。幸好隔壁酒楼仍在营业,我们两人豪气地吃下一公斤白须公与芭古菜。这几天的蛋白质,算是补足了。

    车子一路驶过金马伦路口却没有转进去,我彻底失算。曾经说过,情人节的玫瑰太贵,若真要送我玫瑰,不如上金马伦买。

    走了好长一段路,我开始焦躁。明天还要沿原路回家,万一塞车,新年怎么办?他轻声问我是不是在担忧。我无语。出发点虽好,但时间不对,终究令人不安。我悠悠然地说:反正驾车的不是我,明天看谁担忧。

    直到车子转入法国村的路口。答案终于揭晓。

    有点惊讶。结婚这么多年,我只来过两次。这里曾经浪漫而高贵,住宿不便宜。数次仰头看着那些美丽的窗,我总偷偷希望,有一天能入住。





    数十年过去,景点易主,新景崛起,这里渐渐失去昔日光彩。踏入村内,浪漫不似从前,色彩搭配显得突兀。窗前的矮牵牛花也变成了塑胶花。建筑物略显陈旧,有些角落失修关闭,仿佛走在没落的边缘。

    可当我们打开房门——世界瞬间安静下来。法式设计,起居间比我家客厅还大。推开窗,是一整片森林。房间舒适宽敞,还有独立化妆间。想起在越南巴拿山住的房间,只有这里的四分之一,价钱却是三倍。论住宿,这里反倒更自在。

 

    他一直强调,只想静静地过二人世界。得意地说我竟然猜不到他会带我来这里。

    外头热闹,我们却选择待在房里。吃着我用梅酒浸泡三天、又冷冻近一个月成熟的杂果蛋糕。拆开铝箔,一阵酒香与牛油香扑鼻而来。原来,这就是所谓的 matured

                 这,便是我的情人节礼物。我早已声明,家里不需要任何杯盘碗碟,也不想要礼物。到了这把年纪,物资已非所求。能一起度过情人节,已经足够。


    趁天未黑,在度假村慢慢走了一圈。有人正在享用情人节套餐,我却在心里换算——这价钱够我吃四顿刚才的午餐。更何况,餐桌上摆放的是塑胶花。真玫瑰都没有,犯了我的大忌。全村的人都在看你用餐,会自在吗?

 


    于是,我们去7-11买了两杯杯面,店里架子上的杯面几乎被扫空。在微冷的夜晚,窝在房里吃泡面,竟格外满足——暖胃,不撑,刚刚好。

    我不需要烛光晚餐。

    我只需要一个懂我、疼我,把我放在心上的伴侣。

                到了这把年纪,我不再向世界索要浪漫。

    只愿身边那个人,依旧在场。

    你在,节日才有意义。

    你在,天天是情人节。

2026年2月13日星期五

3rd sis 的食谱

 3rd sis 的食谱

 

    我的糕饼卖相朴实,不花俏不吸引人。每一年都不会用同一个食谱,改了又改,随兴发挥,加加减减视情况而定。

    今年的坚果巧克力饼撞板了,小希希第一个吃,咬不动,跟我说,“嫲嫲,很硬。”我的心一沉,用的都是上好的材料,怎么善后?女儿吃了一片说第一口咬下去感觉硬但接下去就不会。小希希虽说硬还是把整块吃完,不让我拿。女儿每天拿一些去上班,还抗议不够吃。





    我忙着做糕点,用三姐姐给我的秘密食谱,写着3rd sis, 心里突然抽搐。虽不是亲姐妹但自小在一个屋檐下长大,一起吃一起睡,吵吵闹闹。家族里只有她能跟我分享及讨论食谱,研究以往家里常煮的菜肴,用文字记载下来。我用她的食谱之时正是她永远离开我的时候而我竟然在隔天早上才在群组里得到消息。

    这几天我在舔伤,泪水不断掉落。为何要以这种方式与我告别?我常跟她说我怕过年,当年祖母和一连串在新年发生的丧事让我对年有恐惧感,如今她这么一走,此生我再也走不出这阴影。

    逝者已矣!我无法改变事实,再难过也必须慢慢放下。新年糕饼跟悲伤原本不该扯上关系,却就这么扯上了。我跟自己说三天的缓冲期够了而我的悲伤已超过三天,外子很担心,孩子们也担忧。

    我得收拾心情,好好吃饭好好睡觉,开始写文章抒发不快情绪。给新年糕饼做个记录,也给复杂的情绪写上句号。

蛋糕:

1. 巧克力蛋糕

2. 杂果蒸烤蛋糕

3. 葡萄干蒸烤蛋糕

 

饼干:

1. 云石牛油圈

2. 青豆酥

3. 薯片香料饼

4. 鸡仔饼

5. 咸蛋饼

6. 麦香桃酥

7. 核桃酥

8. 黄梨塔

9. 坚果巧克力饼

三姐姐逝于2026年2月八号,腊月二十一。