2017 金鸡丁酉年

2017 金鸡丁酉年

                年来得太早，正当我忙着在最后一个周末做糕饼时，雨神凶神恶煞地带着天兵天将在我家注下大量雨水。那一夜看着车房浸水，一阵恐慌，脚底一滑，整个人跌坐在门前。雨水把我们的家变成孤岛，出入不得，那两天屋外的水高及腰。比起其它被水神提早拜年的人，我还是心存感激，除了摔得一屁股痛、手擦伤，并无造成损失。

                踏入新的一年，美其名被看重，把之前不存在的职务放在我肩上，每个人都寄予厚望，期待我掌管后能够营救众生。我没有拒绝的理由，只因上司是我的伯乐。我不愿换办公室，以免招人妒，只把小房间设备提升，上司有求必应。凡事从零开始，领导一个小组、分配工作、把所需要的表格和文件从不存在变成实物。整个月连睡觉都在规划新工作，更不必说为新年做准备。

香甜版和呛辣版的层层卷

                上天派了小天使女儿回家， 有了她心里踏实多，我俩合力做出送礼的饼干，一个周末送出所有饼干，另一个周末做好招待客人的糕点。 时间紧迫，干脆把相机锁在小弟的除湿柜，整个过程只用手机草草拍照，省了不少时间。

                最后一个星期才规划年菜，两母女打算来个十全十美，做十样年菜。到了最后一分钟，小弟说他加两道菜，让我们少做两样。最后他捧出三样菜，所以我们今年吃了十一道菜，十一、十一，‘实在容易’，但愿2017 年样样都顺心、容易。

                除夕岁末，妈妈来个六国大封相。 我们忙着准备年夜饭，她闹情绪说了一些有的没的，胆小的一刻都呆不了。我和小弟忙里忙外，还要面对哭闹不休，赫斯底里的她，过年的心情顿然全失。好不容易挨到吃年夜饭，只不过递一道菜，我突然感到盆骨像被人锁住，动弹不得。那一夜草草扒几口饭，背脊的痛伴我守岁迎丁酉年。

                大年初一离我二十多年的背痛回来痴缠，负着它像一个机械人迎接来访的客人，所幸外子和孩子都悉心照料，让行动不便的我减少痛楚。老妈因为担心我的背脊情绪反而平复了。

                大年初二，蒸三碟菜头糕，好彩头。但愿今年一切顺心顺意， 看着来客喜欢吃我做的糕点，再忙也值得。

                愿大家平安喜乐，富足安康！

除夕年夜菜

·         白菜卷                     春回大地

·         海鲜酱焖上肉        圆圆满满

·         番茄甜酸鱼            年年有余

·         蔬菜贵妃鲍            花团锦簇

·         腐竹卷                     富足安康

·         肉卷金针菇            金玉满堂

·         咸蛋虾                     嘻哈大笑

·         猪肚汤                     皆大欢喜

·         美奶鸡                     金鸡报喜

·         黑木耳猪脚醋        吉祥如意

·         咕噜肉                      喜气洋洋

饼干

·         核桃酥

·         麦香饼

·         麦香桃酥

·         玫瑰黄梨酥

·         巧克力大饼

·         番茄饼

·         牛油饼

·         蔬菜饼

·         青豆饼

·         咸蛋饼

·         Honey Joy

·         香甜层层卷

·         呛辣层层卷

·         巧克力蛋糕

·         好彩头糕