阳光、雨水、花草

阳光、雨水、花草

                北马的 气温炽热难耐，我在那边惦念家里的花草。那么热的天气，家里的花花草草可受得了？回到家，外子说几天内下了几场大雨，无须浇花，有点意外。我是天还没亮出门，天黑回家的人，公干回家的第一个周末忙扫墓，没机会在日光下看花草，连我家屋顶看在眼里都永远是黑色的。

                扫完墓的第二天，赤脚去踩石子路，顺便除草。这一劳动，全身精神抖擞，流了一身汗。我家那些花草，不但没有归西，连不该长的都活过来。这一来更有劲了，大自然是那么奇妙。一向以为雨季时插枝植物活过来的机率很高，事实证明艳阳高照的大热天，植物更为茂盛。

                首先看薄荷叶，从书记家里摘几根瘦巴巴的茎，插了几个星期也只勉强活下来，临出门前给它盖了沟渠里挖来的泥土，才几天不见竟然长得那么肥大，放入口里嚼几下口气清新。

                在槟城用紫荆煮的椰浆饭比普通椰浆饭的价钱高， Nasi Lemak Lemuni蛮普遍， 饭带灰色。我采了一些紫荆嫩叶，放在厨房阴干，连厨房都飘着一股清香。等那一天以它点香薰炉，薰香整间屋子，想了都兴奋。或者可以给外子做一个紫荆枕头，让他一夜好睡。

 

           白背木耳，煮青叶饭不可缺的主要材料之一。以前那棵枯死了，这是三姨随手插的，外子把它移植到地上，生长迅速。

                娟姨从菜市场买来的野芫茜，我吃的速度比它做光合作用还快。虽然一直被拔光叶子，但还坚强地长出花朵，不久可以撒种子，种满一地。煎煎炒炒或煮汤，只要有一把野芫茜就香得让人受不了。

           艾草，我等不及它长高开花撒种，整棵茎埋在土里，短期间它迅速繁殖。每个星期煲凉茶，用的分量不少，它在我家勉强生长，看来我要给它找一片更大的土地。

                火炭母，别人家种得变杂草，只种不吃，我家一大锅一大锅地煮凉茶。一个星期不煮，老妈就会问起它。打起阿姨家那片土地的主意，准备带一些给她，让她大量繁殖后不够吃可以去她家采。

                厝叶，当年老朋友透过他在知知港的关系托人让我带一大袋枝干回家，插了那么多枝，一根也没活过来。这一次修剪枝丫，把较硬的树枝拿来支撑百香果，它竟然给我萌芽，长出新嫩叶，还那么茂盛。有点不相信自己的眼睛，这样也能活？

                泰式粿条汤吃剩的九层塔给我带回家种，在短期内竟然开花。它的叶子被我采了几次炒米粉，却不断地成长。对生命力强的植物越看越喜欢， 尤其是这种理应入垃圾桶的东西竟然可以长得那么好。

                我家的疯柑树结果了！自从那一次放话谁敢砍疯柑树枝丫，我就扭断他颈项后，疯柑树安全了。看到一个个果实，感觉很实在，原来种在盆里的疯柑树也会开花结果。

                从阿姨家搬回来的百香果，阿姨说种了几年都不开花结果。来到我家后，阳光水分充足，短短几天竟然长了多片叶子，看来它在阿姨家水土不服。

                纽扣茄子，自己飞来的种子。这东西一向都会在我家出现，没人喜欢吃除了外子。我给他留住一棵，没菜下饭时采一把让他吃。

                鸡蛋花树在我家开花了。当初公司的园丁给我砍一袋的枝丫，什么颜色的花都有。一根根来不及成长就枯萎掉，刚长嫩芽就被蜗牛饱餐一顿，无论藏在哪一个角落它都有办法找到。在外子悉心照顾下终于有一棵长了出来，他围上层层铁丝网。我希望它不是橙色花朵，也不愿它是粉红色。今天看到第一朵花蕾是白色花瓣和黄色花蕊时我开心地欢呼，连上天也知道我要什么，就只有这一棵活着。

                单瓣的茉莉花是我从小看到大的花朵，妈妈常叫我采新鲜花儿礼佛。好不容易种活一棵，开始长出许多花蕾，更令人雀跃的是连复瓣茉莉花也长出第一朵花蕾。那是一个朋友送的，当初只有三片叶子，今天已经长到我肩膀，下个星期它一定开花，期待中。

            Telosma cordata, 一种带香味可入馔的花，有夜来香之称。 我种第一代时看不到它开花，可能它在我忙碌时偷偷开了。那天扯断一根茎，有点心疼，就随手放在水里。几个星期后长出细根，就这样莫名其妙地生长，比第一代还茂盛。不知道它几时会开花，我等了几十年的tongkeng 花，那是我和祖母的回忆。

           小蓝花生性快乐，只要有充分的阳光和水分，就开很多花。每一次采一大把， 放在厨房阴干，收集了一袋，准备给三姐姐送上，她要做Nasi Kerabu。 近来很多人都以天然色素做糕点，希望这份坚持继续下去。