2025年2月12日星期三

赶庙会闹元宵

 赶庙会闹元宵

 

    我很少赶庙会,元宵节多数在家安静地度过,没有特别感觉也不会产生年逝去的失落。有一年的元宵节我还在酒店的会议室工作,有人建议放我一天假,我拒绝了。剩余的元宵节印象都很模糊,宁愿宅在家也懒得出门因为隔天要上班。

 

    新年的最后一天动手做一些糯米酿豆腐卜和糯米烧卖,新年嘛必须把成品装饰得五彩缤纷才有喜庆味。采用三种颜色的灯笼椒,以猪油爆香葱碎后炒生糯米并加以调味,加腊肠和未烤的肉干。蒸熟糯米后把它塞入豆腐卜里,一些用饺子皮裹,再继续蒸。简单的制作法却很美味,女儿带了八个上班当午餐,我两老就吃烧卖庆元宵。无须沾辣椒酱,味道已均衡,小小一个以后可以做了带去野餐。

 

    新年期间打算做汤圆却一直没有机会,新年最后一天,用金瓜做汤圆包入豆沙馅。好大一个,印朵小花增添喜气,应景。贴上小花的汤圆果然显得秀气,我很喜欢。正月十五是华人的情人节,撒些玫瑰花瓣让整碗汤圆多几分浪漫感,两个老情人一起安静地度中式情人节。

    媳妇连续几天带着小希希赶庙会,年轻人爱热闹。突然有想赴会的兴致,看看灯火璀璨的庙宇和被烟花划破的夜空。媳妇载我们接女儿一起往庙宇去。天还亮,人潮不多,无须排队买食物。四个人各自买想吃的小食,堆了半个大桌子。上海饺子最好吃,蚝仔面线也是我喜欢的。各种韩式小吃是姑嫂二人的最爱,还有串串、Maggi Kerabu、烧鸡翅膀、鸡蛋仔、蒸玉蜀黍、港式猪肠粉。想要尝试各式食物必须跟年轻的出门,可以吃得少但吃得广。

 

    带着小希希去看灯饰,这一夜人群没像前一晚那么多人,十四晚是高峰。以往庙宇只在正月十三、十四晚庆祝元宵节,到了十五就冷冷清清,今年延长多两天。小希希在广场上像脱缰野马不受控制地跑,这是他第一个可以自由跑动的元宵节。精力过剩的他四处乱跑,我们四个人无法满足他要求,幸亏小弟到来接手才能喘一口气。


    小希希大闹元宵节,四处撩人。这小子不怕生,谁都可以抱他,这一点我很担心。碰上亲友,新年的最后一天才有机会派红包。表弟一家远道而来,新年就在庙宇互相拜年。

 

    原本还想观赏舞狮,四个人被小希希折腾得只能提前打道回府。小孩最天真,元宵节的氛围让他很兴奋;反观我们这些上了年纪的,一年一度的元宵节也得过且过,找各种借口不参与。不必上班了,以后的元宵节应该会尽量赶庙会。

 

    过了元宵新年正式结束,今年的年蛮惬意,按照心意过年,平淡且愉快。祈望往后的日子没有太大的起伏,身体健康平安度日。

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