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2016年12月26日星期一

斗母宫里的点心酒楼

斗母宫里的点心酒楼




 弹牙的虾饺



虾卷


                循着导航器找到这地方,外子说导航器耍我,明明是一间庙宇,哪来的点心酒楼?我和女儿也不肯定,却依稀记得它就是处身天后宫。此时不是阳历九月,斗母宫那里可能那么多人?踏入内才看到果然是一家点心酒楼,名为第一花园酒楼。

                推开玻璃门,只见里面已坐满人,点心车冒出缕缕轻烟。感觉很怪,怎么看都是一间庙,无法把它与酒楼联想。服务快速,态度亲切,虽忙得不可开交, 服务员还是有求必应。

炒粿

                多款点心,三个一碟,一人一个,三人一起吃最适合。外子吃了一碟肠粉,马上叫第二碟。我和女儿一样样慢慢试,才不像他,根本不懂得品尝。吃了一轮后吃出一些结论。最好吃的是虾饺,整个饺子包着一尾弹牙的虾,口感很好。至于那皮蛋粥,味道不错但煮得太烂,已经变成皮蛋糊, 像女儿婴儿时期吃的米糊。芋头角用大量芋头制作,只加少许粉,皮酥脆,入口即化。叉烧包的馅多得溢出来,能包得那么好的确考功夫。女儿喜欢油条酿鱼茸,很搭配的组合。炸虾卷也不错,反之烧卖之类的馅缺少肥油,有点涩。最爱炒粿,多层次感的配料让它赢得我心中的冠军。吃了那么多,才RM50+,女儿连呼隔天再来吃。

叉烧包




                酒楼后面衔接斗母宫,面向小河。河上泛舟是清晨的活动,平静的河面泛起阵阵涟漪。倚着栏杆眺望河面风光, 感受露珠的气息,享受度假的无所事事。