咖啡与面包的交响曲, Linnh: 十一月 2024

2024年11月30日星期六

报国寺

峨眉宴晚餐

从金顶下来享用峨眉山上的午餐，每一顿都有很多菜肴。在山上还有这么丰富的一餐，要搬运食材上来不容易啊！习惯光盘的我们还真受不了餐餐一大堆剩菜，感觉在折福，暴殄天物。

吃饱后坐在餐馆前的观景台，这里的气温不太冷也不热，这么坐着很舒服。慢慢走向索道搭车下去再步行一段路。这段路就跟来时一样下着雨，无法让我们慢慢欣赏栈道的景色。抵达后再搭景交车下山，约两小时的路程抵达景区出口。倘若不靠这些交通工具，爬到山顶需费时几天时间，科技缩短距离给人们带来巨大的方便。团里有个虚岁八十的阿姨，身轻如燕，爬山路不输年轻人，气不喘脸不红。我常在她后面凝视，行动敏捷快速。但愿我到了这年龄也有这幅体魄。晨运不能放弃，运动要如常进行。

在缆车里看到的就是这样的景色，朦胧不清。

下到山脚已不早，巴士往报国寺驶去，十分钟路途就抵达。报国寺位于峨眉山麓，海拔551米，是峨眉山的第一座寺庙、峨眉山佛教协会所在地，是峨眉山佛教活动的中心。很古老的一间寺庙，导游花很多时间讲解古寺的历史，他指着一片由蒋中正题的‘精忠报国’说这牌匾得以保存下来是当时庙方用厚厚一层泥土涂在上然后写了一些字，问我们知道是什么吗？我随口说：毛主席万岁！Bingo，果然就是那几个字让它逃过被摧毁的一劫。

天色昏暗，加上古寺内光线不足，照片拍出来都不理想。在这里下午五点就像马来西亚的七点，太阳都要下山了。大门有三道，从左入从右出，中间那扇长期关闭只供高僧和帝皇出入。

报国寺殿宇雄伟，有弥勒殿、大雄殿、七佛殿和普贤殿四重屋宇，依山而建，逐级升高。导游叫我们猜七佛殿里佛像的重量，没人猜得到。

这七尊佛的塑造工艺称“脱纱塑造”。这就是先塑好坯模，然后在坯模上面涂上漆，再用麻布、绸料一层层敷上，待干后脱去坯模，最后彩绘。具有体轻、防潮、防蛀、不裂缝、保存久等特点，每一尊佛像的重量仅有11.2公斤。听到答案后不敢置信，据说这手艺已快要失传了。

我和老友对报国寺的院子更有兴趣，盆里种有像小枫叶的红色叶子，庭院设计就像电视里常看到的，唯一不足的是光线问题。

晚餐时间到，又到了品尝川菜的时刻。撒着白糖焖得透明的那一道肥猪肉我在中国找到它的名称，回到马来西亚再也找不到了，好像是创意参赛作品。尝了一口，甜的。喜欢那个圆鼓鼓的锅巴，炸过的饭巴配酱料，好吃又特别。我们有两个导游，一个负责订菜，除了第一天供给菜单，接下去几天的菜肴讨了多次他也不当一回事，我和团友只有自行上网搜查。有时来得及逮住上菜的姐姐问一声，大多数时候人家都忙得透不过气。我们的菜不是一口气上完，有时吃到尾声还在上菜，后面上的酥炸猪肉就很好吃。

炸锅巴，我很喜欢的一道料理。

老师带着一群学生在这里用餐，偷偷瞄他们的饭桌，很多菜肴，每样都很大份。普遍上他们的食量都很大，在街边看他们手捧面条坐在一旁吃，那一碗我们四人吃刚刚好。我很少吃饭，菜肴每样吃一口都饱，除非菜肴较咸需要配饭。

导游和司机吃的香锅肉，这道才是我的心头好。

旅途的这几天都在爬山路，唯有明天是轻松行。这一夜给外子和自己冲杯好茶，整理一下旅途的笔记。一口气吸收那么多资讯，有点晕头转向，下一次出游笔记要记录得详细些。

2024年11月29日星期五

峨眉金顶

这家酒店的餐厅很大，很多游客在这里住宿，六点半入餐厅已将近座无虚席。有幸碰上正在等候咖啡的马来西亚游客，他说刚从九寨沟回来，雪已融化不见雪景。食物种类很多，多得你不知道要拿什么。我拿了个黄粑，包得工整的长方形，味道不错，有点像年糕，带着一股叶子清香味。不敢断然说是竹叶，网上写可以是野姜叶、黄粑叶。喜欢各地特别的小食，品尝食物也是旅途的一部分。

黄粑

几个马来西亚游客在等咖啡又不约而同地给自家国家的咖啡加分，这家酒店的咖啡没有咖啡香，就像用泡过多次的咖啡包冲出来的，豆浆很浓却吃出是用豆浆粉泡的。

早餐过后就往峨眉山驶去，给孩子们发短讯，老二叫我上峨眉山找仙人，看有没人御剑飞，我说等我用轻功飞过万重山。母子俩自小的对话就是这么无厘头。小时候他爱哭，我跟他说再哭隔天院子里长出一棵树全挂满他泪珠，听了停止哭泣一直往地上看。

上山前恶补几招再上金顶论剑

峨眉山，亦作峨嵋山，位于中华人民共和国四川省峨眉山市境内，景区面积154平方公里，最高峰万佛顶海拔3,099米，佛教圣地华藏寺所在地金顶（3,077米）成为了峨眉山旅游的最高点。地势陡峭，风景秀丽，有“峨眉天下秀”之美誉。一听超过十千尺，团里开始有人担心高原反应，我曾经患过严重的高山症，感觉快死了，老友笑我若不是经历那一次快死还不肯下嫁。对高原反应还是有所避忌，自己知道当初是看到下雪太兴奋急速向上奔跑所致，这一次别得意忘形就好。

我最爱的银杏，只要一看到就忍不住一拍再拍。

导游一直提醒我们要注意峨眉山上的灵猴，峨眉藏酋猴（学名：Macaca thibetana thibetana）：是藏酋猴的指名亚种，也简称“峨眉猴”。因生活在佛教名山，故又雅号“猴居士”、“猿居士”，当地山民俗呼“山娃儿”。属中国国家二级保护的兽类。猴子会抢夺食物，拉开背包拉链取食物食水。是灵猴还是泼猴？猴子的掠夺性我见识过，给他这么一说所有零食全留在巴士上只带着热水瓶。

乘搭景交车约一个小时半抵达雷洞坪车站再走路半小时去搭索道，这时雨下得很大，大家都穿雨衣。卖雨衣的店面生意火热，可买可租，雨衣价钱不便宜。除了雨衣还有登山杖，让膝盖不好的人借助拐杖继续前进。一个穿着光鲜打扮时髦的年轻女子，买了路边摊食物，吃不完连袋子食物就这么丢在栈道上，相比之下这类型的游客在马来西亚比较多。

我穿了T 恤、秋衣、外套再加雨衣还是觉得冷。店里起火炉，店员们围着烘炉取暖。在雨中穿得笨重去爬山气温又那么低是一项考验，我们只顾低头慢慢走，担心脚下踩空又怕高原反应。雨下得太大，栈道人又多，手机只能藏在衣袋里。走了几分钟就碰上令人生畏的猕猴，我对猴子有恐惧感，绕道而行。一些不听劝的游客特意喂食，与它一起拍照；有者还逗弄它，没领教过牠泼辣的个性。有一只就在栈道的栏杆上，硬着头皮走过牠面前后转身随手拍一张，赶紧逃离。幸亏今天人多牠没机会靠近，我可不想被咬一口。

边走边向普贤菩萨祈求上到山顶可以看到一片蓝天。导游看我们垂头丧气，打气说山脚下雨，山上可能放晴。大家都没把他的话听入耳只把它当成善意的安慰。在索道等车又是长长的人龙，这里的淡季游客挤得满满，旺季的人潮是该有多挤？

踏出索道竟然一片光明，还感到一丝丝温暖，一洗刚刚的潮湿与寒冷。大家的情绪又高昂了，不再垂头丧气。走一小段路到餐厅，有个观景台，团友们都在这儿。用餐时间人太多，只能吧午餐时间改在攻顶后。说实话我没有饿的感觉，根本没机会饿，既使走了一段山路消耗的热量也不多。

从餐厅走到金顶只需十分钟左右，此处是普贤菩萨的道场。上到金顶看到金光闪闪的普贤菩萨忘了要来寻峨眉仙人，赶紧合掌膜拜。和老友分散了，事后听说她绕着普贤菩萨走了三圈，忘了问有没三步一跪？我晕了头，不懂要拍什么，眼前所见和手机所拍完全不是同一回事。

忽隐忽现的万佛顶

走到最高点，这里有3077米高，看着外子走在云里，云雾袅绕，身边的女孩直嚷简直是人间仙境。云雾随风吹散后又凝聚，望着变幻莫测的景色，眼睛才是最好的相机。担心接下去的行程会拍很多照，手机记忆卡不够用，我笨得连视频也不敢拍。遥望峨眉最高的万佛顶，被云雾遮盖，云雾飘走后塔顶会现身，时隐时现。有缘踏上武侠小说里常出现的峨眉山，美如仙境岂是我这三脚猫功夫拍得出来的意境？

午餐时间到，依依不舍地往后望。没忘记谢谢普贤菩萨让我愿望成真，在金顶看到难得一见的蓝天。来了那么多天，彷佛是第一次看到晴朗的天，一扫多日的阴霾。无法把山脚下的连绵大雨和山上的晴空万里联想在一块，精诚所至，金石为开。心中感激普贤菩萨让我如愿以偿虽然海拔高度有别，山下下雨山上未必也下但那也可能山上山下都一起下。

你如果走不动，可以骑人轿子上山，价格以体重为准。