乳酪黍片饼干

乳酪黍片饼干

        一口气做了四种饼干，有过年的感觉。明天孩子们留在家，我这妈妈要做工，不留点食物在家，他们会饿扁。

        最怕五颜六色很多装饰品的饼干，养眼但不好吃。越简单的饼干越好吃，这是多年来做饼干的心得。对于市场上所卖的饼干食谱没有多大兴趣，那么多糖份，还没吃都觉得腻。这是一个材料不算少的饼干，都是随意加进去，很少的糖份，偏咸口味。用挖西瓜球的匙弄成型，蛮好玩。饼干在烘炉里烤时散发的香味真是迷死人，一个个把鼻子凑在烘炉前问是什么味道。同样的把全部饼干装入罐内，却给小儿取走一个。他竖起拇指，想要多几个。味道方面还是要等几天后才说。