黑豆奶红豆布丁

黑豆奶红豆布丁

                我喜欢晶莹剔透的玻璃罐、玻璃瓶，一个咖啡罐、一个果汁瓶，只要合眼缘都会留下。高级琉璃不在收藏中，价格昂贵的也不在考虑中。马来朋友的婚宴、公司的餐宴、赠品都让我的收藏不断增加。妈妈的朋友喜爱喝Moccona咖啡，，大大小小的罐子搬来我家。整个咖啡罐连盖子都是玻璃。 大型的妈妈用来腌制食物，小的我留起来。小时候的罐子就这样陪着我，肮脏了，用洗碗液洗一洗就干净。建立自己的家后把妈妈家的玻璃罐占为己有，放粗盐、放香料，物尽所用。 外子对我这收藏癖贡献不少，他带回木盖玻璃罐，还特地为我的罐子做木架。孩子小时候，表嫂常买外国果酱，知道我喜欢罐子，每次都给我留下。去Langkawi 公干，为了要带瓶子回家，我请室友喝酒，条件是酒瓶留给我。

                刚刚参加朋友孩子的婚宴，我和外子获赠装豆子的玻璃瓶，开心了好一阵。索性把一部分体型较小的瓶瓶罐罐摆出来，满足我的收藏欲。这些罐子在我家有实用价值，喜欢用来装食物，一眼看透，视觉享受。

           做了黑豆奶红豆布丁，女儿买回来孝敬老妈的黑豆奶，浓郁可口，加上煮得软绵的红豆，双豆布丁诞生了。小巧可爱的布丁罐，看了就喜欢。我没有具体的食谱，煮了燕菜，一半加黑豆奶，一半加红豆，交替斜放入罐子即可。简单的甜品，让外子眼前一亮。