虾米咸糕与咖啡

虾米咸糕与咖啡

                紧凑的工作步伐让我有点力不从心，看着厨房里那么多好玩的东西也只有望的份。食谱已快要沦落为厨房的装饰品，连翻一翻的时间也没有。想吃什么在脑海里搜寻，随手一搅就是一餐。

                来个虾米咸糕，食谱是粘米粉对水的比例1：3， 爱吃软口感就用这比例，喜欢吃硬一些就减些水；面糊里加些木薯粉和数滴油。这样的小食在我家屡见不鲜，很少从外面买回来。

           对越南咖啡的冲泡法越泡越有心得，如今冲调得法，连渣滓也没掉下。边工作边喝咖啡，连假日也要工作，只得学习把无奈的情绪像咖啡般一滴滴从滴漏壶流失。