黄梨酥

黄梨酥

  这是我最喜欢吃最不喜欢做的新年饼，无奈三姐姐今年工人刚被遣送回家，新人还没到，她今年的饼干还要我做给她吃，我爱吃的黄梨酥看来只能自己动手。

  用了其中一个融在口的食谱，挤酥皮挤得毛发直竖，这个不好玩，所以我很少做。黄梨酥出炉后我和外子已经吃掉大半，可是我还是欠扁地直话直说，那酥皮没有三姐姐的食谱好吃，三姐姐的才是冠军。