另一轮的美食

另一轮的美食

    这家酒店的食物很不错，尤其是烧鱼和辣酱。我连饭也不吃，专挑烧烤魔鬼鱼。这里的西点和果冻看了怕怕，带荧光的色素，看着都觉得反胃。

   早点除了中式的粥、面条、西式早餐和马来西亚人的椰浆饭和炒粉之外，最特别的是非常甘榜式的蒸木薯、番薯、香蕉、南瓜、黄姜糯米饭配椰丝、红糖、咸鱼。马来朋友说那是他们小时常吃的食物，我儿时的早餐没有这些，但也爱上这些原始的食物。酒店还有一种欧式面包，看似很硬，要吃才切，厚薄随你。吃了一片后疯狂地爱上这面包，软而实的面包，口感特佳，可惜吃了它其他食物就吃不下。

    这里的糕点很不错，除了带色素的我不敢试， 其他的都一一品尝。喜欢它的传统马来糕点和甜品，尤其是面包布丁实在太好吃。柔佛的叻沙很不错，马来西亚十四个州，每州的叻沙风味有别，我最不爱吃的却是Penang Laksa ，很另类是吗？还有泰式tomyam， 其他人吃得泪流，我直喊爽！

    头上顶着高帽的厨师走出来问我们为什么没吃Tiramishu? 我们说都不知道有这一道，结果他当临时侍者，给大家捧来一碟碟的蛋糕。

    这里最受欢迎的是rojak 和杂雪，要吃什么自己调，我餐餐都不放过。其他酒店没有的炸鱼卵也是这里的特色之一。厨师告诉我们放得越远的食物越特别，所以每一次用餐都先往各个角落看，最后才拿主食。