素菜素料,平淡度日
爸爸忌日将近,我以自己的方式缅怀在另一个世界的父亲,趁卫塞节的到来惯例地与全家人一起茹素。离家的女儿也尽量配合,一家人的心都系在一起做同样的事,愿以整家人茹素的功德回向众生。
上班时期,两餐要自备,趁周末先准备些素菜
1. 姜丝豆豉炒冬菇豆卜
2. 酸辣素菜豆卜
3. 干咖喱腐竹马铃薯
到了周末,可以在家随煮随吃, 就吃这些。
4. 素炒米粉
5. 腐竹番薯叶
6. 素干捞面
我喜欢这样的素菜。收起来。
回复删除我只能提供‘煮‘意,没有食谱,全是随手拈来。
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