豆腐 三文治
父亲忌日那一天女儿得上班，我如常在那一日茹素。女儿说她也要吃素，就带个素便当。
我下厨很随性，家里有什么就煮什么，一早醒来脑筋开始转动。冰箱有几块要煮斋菜的豆腐，拿一块切成薄片煎成微黄。包菜切粗条用糖、酸柑汁、盐腌过后加入芫茜。
把煎好的豆腐铺在面包上再撒蔬菜，淋乳酪酱。面包切对半后撒些芫茜碎，看着看着还不错。
女儿放工回来反映说素三文治真好吃，她产生错觉以为在吃鸡蛋，只是所用的乳酪酱没那么咸，下一次豆腐要先调味再下锅煎。
记起这做法，下一次茹素时可以如法炮制、
第一次看到豆腐三文治，创意十足呢。
回复删除我之前用豆腐做乳酪蛋糕， 觉得那口感不错。临时要做素便当就这么用了冰箱仅有的豆腐。
删除小贩们就应该常来这里support部落客，多少能偷取一点新的食谱开发新样品来卖。这个豆腐三文治给吃素的朋友们多一项选择，看起来就很好吃咯。
回复删除部落格属于恐龙时代， 太古老了，引不起他人兴趣。
删除好有创意！
回复删除我偶尔就喜欢让冰箱尽可能清空，在那样的时刻，可以激发出更随意+有趣的配搭灵感。
祝linnh姐端午节安康 快乐！
我会每次清空冰箱，煮得没东西煮才去采购。
回复删除过了个没有粽子的端午节。
端午节平安喜乐。
哇哦，大厨就是大厨，这豆腐三文治还真的很吸引我哦。
回复删除是懒得出门就地取材的师奶。
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