2008年5月5日星期一

草莓乳酪塔


草莓乳酪塔




        我记得表妹们曾说我做的乳酪塔比外面卖的还好吃。当然外面的不新鲜,甜度高,自己做的可以调到味蕾喜爱的标准。好久没吃乳酪塔,加上外子采购时为了博老婆欢心,买了很大一盒草莓,我笑得眼眯眯之余就要想法消耗它。



        随手弄几个乳酪塔,没用食谱,凭感觉做,那口感真的很好。

皮是酥脆的,浓郁的乳酪馅配上酸酸冷冷的草莓很提味。

最重要是那淋下去的草莓酱把整个塔的口感提升,让我吃了很满足。

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