2010年7月18日星期日

鲍鱼海带沙律

鲍鱼海带沙律



从沙巴带回来的鲍鱼我没有时间下厨,请妈妈帮我想法子烹调。妈妈也不知要做什么,就这样在冷藏格里躺着。随口说不然做泰式沙律,妈妈马上变出来,还加了海带。

这鲍鱼口感跟我们吃的罐头鲍鱼不同,可能那已经过加工,味道和肉质方面起变化。这一种冷冻的还真形容不出,我只吃了两口,都给小瓜瓜们吃完了。又酸又辣的东西不会在桌上久留的。


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