彩色面条、色彩人生

彩色面条、色彩人生

                买制面机的时候脑里就呈现这色彩缤纷的面条，一定要让厨房出现这些五颜六色的面条以满足我平淡的生活。

                终于等到开斋节假期，女儿回家赶功课，知道妈妈要做面条，开心地帮我拍照，让我有个美丽的纪录。第一次做五彩缤纷的饭是老二和我一起动手，现在老大陪我做色彩面条， 他们长大离家后一定不会忘记妈妈充满色彩的米饭面条。

                外子今早醒来说要吃板面，我当然乐意做。 下楼找出南瓜、红粷米、Atta 粉， 冰箱里有自制的香兰汁，厨房外盛开的小蓝花，这些都是我最爱用的天然色素。好久没玩色彩，一想到就兴奋得很。

                揉了六个面团，每一个只用半杯面粉，水份少过1/4 杯，就这样简单。南瓜面团揉成金黄面团、香兰汁揉成淡绿粉团。红粷米我最爱，冰箱里一大袋就是我天然的红色素，做成红面团很漂亮。Atta 粉揉出淡褐色像泥巴的面团，土里土气。至于蓝花，我分成两份，一份是淡蓝，一份加了酸柑汁变紫色，可是揉成面团后看不出是紫色，两种面团烫熟后却呈现不同的的蓝。

              

这些面条给我带来很大的满足感，这些快乐满满地围绕着我，不必继续写，看面条吧！