喜欢喝咖啡,爱闻面包香。 享受随心所欲、天马行空的烹饪法。 迷恋天然色彩的食物,最爱以家里的香草入馔。
2008年7月13日星期日
奶油雪花包
奶油雪花包
妈妈说外婆年轻时做各式糕点卖,其中一种就是小小个面包,没有馅但有着浓厚的奶油味。妈妈属于旧时代的人,但很奇怪,她喜欢奶油、乳酪之类的食物。反之大伯母一嗅到奶油味就作呕。
人上了年纪,大概一直往后看,特别怀念小时所吃过的东西。有一回做了妈妈口中小小含奶油风味的面包,看她偷偷擦着泪吃,心想我身上也流传同样的基因,还没步入老年已特别怀旧。
这一款面包是为妈妈而做,塞了大块奶油在内,上面撒些糖粉,简简单单却很可口。
没有评论:
发表评论
较新的博文
较早的博文
主页
订阅:
博文评论 (Atom)
没有评论:
发表评论