素食烧烤会

 素食烧烤会

              染疫后我们茹素了一段时间，我用素食材做了一桌烧烤食物。从没想过原来无荤也一样好吃，最重要是吃了胃没负担。

              准备功夫很多，吃却不到半小时，大家吃得笑盈盈。一向来串烧都是荤的，这么颠覆味蕾，感觉新鲜。

              原本什么都提不起劲，摆了一桌烧烤素食后，精神奕奕。人不能无目标地过日子，给自己定下一些可行的活动，完成后会有很大的满足感。

茄子、甜椒、四季豆、杏鲍菇都可烧烤。

烤包菜，非常甜。

马铃薯丸

水果梳打

炸马铃薯

豆皮包金针菇

腐皮、南瓜、豆腐

蘸酱材料:

番茄

豆豉

黑酱油

斋蚝油

糖

阿三膏

小辣椒

芫茜

芝麻

 

做法：

1. 所有材料加水煮至浓稠，味道以各人口味为准。

                         吃素也可以吃一串串的烧烤食物，无须委屈味蕾。