Nuffang Ads

2017年8月3日星期四

芝士焗饭

芝士焗饭







                难得周末,不想大费周章煮食,也懒得出门买食物。家里只有一些干粮,凑合煮一餐不是问题。用煮油饭的手法,加些虾米碎和腊肠,饭煮熟后盛入容器里,撒些黄姜叶丝,盖上乳酪片,再撒一些Oregano 用烤箱烤饭,Oregano散发的香气让人欲罢不能,即刻开饭。
               
材料:

3 杯糙米
一碗虾米研碎
两条腊肠切丁
一个大葱切碎
一大匙蒜碎
一块姜切丝

调味料:
麻油
鸡晶粉
胡椒粉

乳酪片
黄姜叶切丝
Oregano

做法:


1。米洗后滤干, 爆香葱、蒜碎。
2。倒入虾米炒香后,加入米。
3。米炒干后倒入调味料和腊肠。
4。把米放入饭锅,加适量水煮熟。
5。把饭盛入容器内,撒黄姜叶丝,盖上乳酪片,撒Oregano

6。以160摄氏度用上火烤10分钟即可。

4 条评论:

  1. 哇,看了胃口打开啊。
    我近来做什么都提不起劲,包括吃东西。

    回复删除
    回复
    1. 我近来觉得自己变成三头六臂的怪兽,似乎什么都有我的份,头一碰上枕头即刻呼呼大睡。

      删除
  2. 可以想象有多开胃 ( ̄﹁ ̄)

    回复删除
    回复
    1. 女儿能把饭拍得开胃,等她开学了,我摆上盘算数。

      删除