没有奶油乳酪的乳酪蛋糕

没有奶油乳酪的乳酪蛋糕

        这几个星期都买不到奶油乳酪，烘焙原料店的人说缺货。孩子生日前一天我拖着疲累的身子回家，打开冰箱只有块庄和片庄乳酪,懒得多加考虑,有什么用什么。这蛋糕做得很费神，有限的材料，最后是不足的材料用现有的材料填补。

        切开蛋糕，孩子们先吃，个个说非常好吃！老二还叫妈妈去参加比赛。妈妈早已不志在这些。老实说烘焙纯粹是兴趣，要靠它赚名利给自己徒增压力这种事我才不依。孩子们说妈妈现在很富有，一直做乳酪蛋糕给他们吃，不像以前久久才吃一次。哈哈！是妈妈要不断地做，让他们很快就吃腻，吃怕了以后都不敢再吃乳酪蛋糕，那我就可省钱。谁知三个小瓜同声同气地说他们永远不会吃腻。