蔓越莓牛油蛋糕

蔓越莓牛油蛋糕

    逛霸市最无法抵挡的是各种类的莓，草莓、蓝莓、蔓越莓、黑莓、覆盆子等等。 这些外国入口的莓价钱不菲，我只想尝试不是想吃。这一次看到新鲜的蔓越莓，赶紧买下来。家里的小瓜放一颗入口就呱呱叫，酸带苦，贵的东西不一定好吃。这一下可好了，一大包肯定无人问津，丢掉吗？那不是我的作风。想搅汁喝家里又没有其他水果一起搅，单靠它没什么汁要喝什么？

    一大清早醒来搅拌奶油，做个简单的蔓越莓蛋糕，半包的蔓越莓给我丢入面糊里。没想到熟后的蛋糕上那一点一点的红竟然引起我的食欲， 老大一口吃下去就说是极品。酸酸的蔓越莓中和牛油的腻，这蛋糕还真好吃。剩下的另一半蔓越莓呢？明天再想办法解决，肯定的是我不会再买。