野姜花炒米粉

野姜花炒米粉

    去年七月外子从乡下给我带来一块野姜花的根茎种在后院。几个月来他不断喃喃地念， 说什么野姜花要住在偏僻的乡下，哪里可能适应我家的环境？废话，我家远离闹市，从网络里看到有人种在花盆里，还不是照样开花？一踏入五月整个人变得轻松，工作顺利、上司对我照顾有加。小书记问我到底给上司吃什么，为什么我要什么有什么，不要的也自己送来。我和上司的关系一向不错，不做不该做的事、守本分，不爬上他的头。他不必加我薪、升我职， 只要让我工作愉快就已足矣。我保持低调，以免树大招风，惹人眼红。就因为我什么都不去争，他反而给我更多，单是那份信任就够了。只要我肯开口，无所不得，但我没有。外子说我这种人就是有哪个命，去医院、去买东西，总有人自动让我爬头，自己甘愿在后。最近一次在医院，几个Makcik 还一起叫配药小姐先给我， 让我回去工作。我拿了药后连声说对不起，她们一起挥手道别。早上买饭时也有好几次人家看我一身工作服，先让我。你说我的社区是不是很有人情味？

    那几天站在厨房的窗口， 看着不远的野姜花，心里在想：是时候开花了吧？过几天再看一看，有点不相信自己的双眼，地上竟然冒出花蕾，我开心地叫外子看。从花蕾到可以收割约需两星期，外子亲手摘下第一朵花送给我入馔。

    来一碟炒米粉好吗？这是用香茅熬的汤汁，加上大量的野香芹和大葱及野姜花，配料有虾米碎和小鱿鱼， 你说这样的味道好不好？我自己都吃了不少，当然碗里撒了很多小辣椒。已经有一段时间没有好好对待后院的植物，可是那些忠心的花草树木还是不断供应我食物， 这样的生意有赚无亏， 感激一直以来容忍我的人与物。