2013年5月1日星期三

冬菜香菜煎饼

冬菜香菜煎饼


    这是印度煎饼的面团,早上印度口味,下午就来中式的。在我家这个已经做了次,只是我每次都更换里面的馅料。这一次用上家里种的野香芹、冬菜、大葱碎,加油和胡椒粉。



    我不明白为什么这样简单又不必下重成本的小食可以成为我家风靡的小食。外子宁可不吃饭也要吃它,老二老幺也一样。打电话给身在营里的老大,说起印度煎饼和冬菜香菜煎饼, 她在电话另一端呱呱叫, 说她不在就煮那么多东西。放假回来妈妈要做这些煎饼外加roti jala以她补偿吃不到的损失。她不在的时候我们是不是也应该不吃饭?


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