像臭豆的叶子Cha-om与紫蔓荆

像臭豆的叶子Cha-om与紫蔓荆

                这是一种带着臭豆味的叶子，cha-om (acacia leaf ) ，枝干带刺。大伯以前从泰国买回来，另加泰式辣椒酱，Nam chuk。 配上新鲜的煎鱼和cha-om，我可以吃很多饭。大伯知道我喜欢，只要有朋友去泰国一定托他带回来。后来本地也有人种，妈妈常买给我吃。当时不知道这叶子叫什么名，只会说像臭豆的叶子。

           在菜市场里难得见到，那可放过，马上买一公斤的鲜鱼下锅煎。 教女儿吃，她对吃蛮有冒险精神，不抗拒。重遇旧日熟悉的野菜，种种回忆涌上心头。大伯和他三个弟弟在另一个世界团聚一堂，留给我的是他们四兄弟在饭桌上互相照应的美好回忆。

           紫蔓荆是我从外子堂姐家移植过来，这是马来人口里的Lemuni Hitam(Vitex trifolia) 。 他们把树叶晒干后取代棉花做枕头， 据说可以治头疼。坐月的马来妇女用紫蔓荆叶煲水以驱风， 马来妇女还用它煮 Nasi Lemak Lemuni。我喜欢叶背上那一抹紫，种了那么多年才看到它往上长，看来我也可以开始煮紫蔓荆椰浆饭。