Cucur Badak

Cucur Badak

                这个我在家政学会学到的第一道糕点， 当年还把老师给的食谱一字不漏抄下来。总觉得这道糕点很麻烦，那么多材料要准备。

                多年以后食谱已丢，做cucur badak 也只靠味蕾和触感。我问外子cucur 是什么意思，他说可以是买东西‘找’钱，那我是不是要找回一头犀牛？另一个意思是浇水，给犀牛冲凉？理他是什么，泡一杯Kopi-o， 来几块cucur badak， 这就是马来西亚人的下午茶。