安乐饭茶（十）
老幺带朋友回家吃饭，我正好煮一道咸蛋炒金瓜，没想到人家还打包回家当隔天便当。从没想过金瓜配咸蛋竟然那么好吃，这是在电视节目上看到的，好像是中国一个小村庄的食馆。我用了马来西亚的手法，加入咖喱叶和小辣椒，一级棒！
冰箱里的虾也要清货，就用香茅和九层塔加少许盐炒熟即可，无需太多调味料，吃出香茅和九层塔香。清炒芥兰，什么也不放，就是简单的炒芥兰，最后撒下葱酥。
能安乐吃一顿茶饭，感恩惜福！
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