甜食让心情转佳

 甜食让心情转佳

              我不太喜欢甜食但有时候非甜食不可。这段日子大家有一顿没一顿的跟着我的负面情绪走，是时候该站起来下厨。

              在菜市场买了许多香蕉，炸一碟后今天煮南洋甜点。椰浆香蕉配糯米饭绝对是道地小食，在马来西亚，Pengat Pisang Pulut很普遍。给生活增加色彩，把糯米浸泡蝶豆花汁中，自家种的，可以大量挥霍。

              很久没在我家看到正餐以外的小食和甜点，父女俩即刻吃一大碗，嘴巴没说，心里渴望日子快点恢复正常。香甜可口的香蕉糯米甜品是平民小食，随手拈来的食材让它登上街边小食的行列，你可以马来糕点档口买到。